Wednesday, May 4, 2011

சீஸ் நாச்சோஸ் (Cheese Nachoes)











தேவையானவை


நாச்சோஸ் - பௌள் ஷேப்பில் உள்ளது
ஆலோப்பினோ பெப்பர் - 1 வட்டமாக அரிந்தது
ஷெட்டர் சீஸ் - துருவல் 1 கப்
வெங்காயம் - பொடியாக அரிந்தது
தக்காளி - 1 பொடியாக அரிந்தது
வெங்காய தாள் - பொடியாக அரிந்தது 1 தே.க

செய்முறை

ஒரு பெரிய பௌலில் முதலில் நாச்சோஸை வரிசையாக வைக்கவும்.
அதன் மேல் பொடியாக அரிந்த வெங்காயம், தக்காளி, ஒலீவ்ஸ், ஆலோப்பினோ பெப்பர் வைத்து மேலே வெங்காய தாள் போட்டு அதன் மேல கொஞ்சம் ஷெட்டர் சீஸை மைக்ரோவேவ் பௌலில் 10 செகன்ஸ் வைத்து உருக்கி அதை இதன் மேல் விட்டு மீண்டும் மேலே ஷெட்டர் சீஸ்ஸையும் தூவி பரிமாறாவும். ஒரே நொடியில் எல்லாமே காலி.

குழந்தைகளுக்கு ஆலோப்பினோ இல்லாமல் கொடுக்கவும். அதில் காரம் நிறய்ய இருக்கிறது.

திடிர் விருந்தாளிகள் வந்தால் பத்தே நிமிடத்தில் செய்து அசத்திடலாம்.
நல்ல மசாலா டியோடு இதுவும் சாப்பிட நல்ல ஹெல்தி ஸ்னாக்.

கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்கள் சீஸை தவித்து சாப்பிடலாம்.

10 comments:

Reva said...

Aaaahaaa... Super snack:) arumaiya irukku..
Reva

GEETHA ACHAL said...

எனக்கு ரொம்ப பிடித்த nachos...சூப்பர்ப் ..இத்துடன் கொஞ்சம் sour cream இருந்தால் ரொம்ப நல்லா இருக்கும்..

Kurinji said...

paarkumpoothe saapida thoonuthu.
Kurinjikathambam, Event : HRH-Healthy Summer, Roundup : HRH-Puffed Rice

Premalatha Aravindhan said...

yummy nachos,luks delicious...

Mehjabeen Arif said...

love the nachos..

New to your space n Happy to follow you..

Do visit me as time permits.
http://comeletseat.blogspot.com

Chitra said...

Good appetizer at a party. :-)

Vardhini said...

Thanks for stopping by my space. I am sure this snack would be the favorite of kids.

Visit back often. :)

Vardhini
VardhinisKitchen

சிநேகிதி said...

ஆஹா ருசியோ ருசி

Aarthi said...

This looks yummy....you have a lovely blog...I am having a giveaway in my blog..Y dont you check and join that
http://yummytummy-aarthi.blogspot.com/2011/05/chocolate-recipe-and-chocolate.html

MyKitchen Flavors-BonAppetit!. said...

Hi,this is my firsr time here and luvd ur blog of delectable recipes in Tamil.I'm a Tamilian and a fellow Blogger from Tamilnadu..Luv to follow ur blog.Luv this M/W Cheese Nachoes.